Bonj, 21450 Hvar, Hrvatska | Tel. +385 91 4524 702

U razdoblju nakon 1. svjetskog rata raste trend razvoja hvarskog turizma i važnosti Hvara kao turističkog središta. Uz istočnu obalu grade se nove hotelske zgrade i grad se širi izvan starog gradskog centra i predgrađa.

Sve se to događa u vrijeme legendarnog hvarskog gradonačelnika dr. Josipa Avelinija (1891. – 1947.), promicatelja i osnivača modernog turizma u Hvaru, koji se tada oglašavao kao Madeira Jadranskog mora. Josip Avelini reklamirao je izgradnju bogatih i grandioznih objekata na otoku Hvaru i u njegovo vrijeme kultna elitna plaža Bonj 'les bains' izdvajala se dizajnom i atmosferom, inspirirana modernim kupalištima (spa centrima) tog vremena, kao što je francuska Azurna obala. Šljunčanu plažu Bonj 'les bains' dizajnirao je hvarski arhitekt Silvije Sponza (1889. – 1960.), koji je zaslužan za veliki broj arhitektonskih projekata u Hvaru. Kupališta su izgrađena u razdoblju od 1921. do 1931. godine i predstavljala su arhitektonski dragulj grada Hvara. U isto vrijeme posebna se pažnja pridaje razvoju javne infrastrukture, obala, parkova i putova, dok je krajobraz obogaćivan mediteranskim i začinskim biljem.
Nakon 1945. godine turizam se radikalno mijenja. Hvarski hoteli postaju vlasništvo države, a ona potiče turizam koji podržava neprofitne radnike – turističke sindikate, što dovodi do sustavne degradacije turističkih objekata.
Bonj 'les bains’, arhitektonsko čudo koje je zaštitilo i hrvatsko Ministarstvo kulture, dobiva novi glamurozan izgled nakon što ga je otkrilo društvo Sunčani Hvar u 2006. godini. Uz odobrenje Grada Hvara, restauracija je zadržala obilježja stalne devastacije ove iznimne zgrade. Projekt je u potpunosti izveden u skladu s izvornim projektom arhitekta Sponze i pod budnim okom konzervatora.
 
Nagrade i priznanja
Bonj 'les bains': 20 najpoznatijih europskih plaža
Timesonline 2010