Priroda i kultura

Savršen spoj sunca, mora i soli
Od trenutka kad se probudite uz zvukove cvrčaka i duboko udahnete aromatičan hvarski zrak, privući će vas raznovrsno raslinje i aromatično bilje hvarskih vrtova. Bez obzira na to šećete li brdima ili s maskom na očima istražujete azurne vode, bujna flora i fauna Hvara draškat će vaša osjetila.

Bogat raznovrsnim mediteranskim drvećem i biljem, Hvar je mjesto na kojem je zrak neprestano zasićen mirisima. Zapravo, mnogi turisti upravo zrak smatraju jednim od nezaboravnih iskustava boravka na otoku. Doista, proljeće odiše bujnom borovinom, a ljeto donosi koktel metvice, kadulje, origana, divljih naranača i limuna.

Stoljećima su žitelji Hvara uz pomoć prirodnog otočnog bilja i plodne zemlje proizvodili jedne od najboljih svjetskih delikatesa: aromatičan kozji sir, hladne čajeve od metvice, sirup od korijandra i kadulje, paprenjake, sušene smokve punjene bademima i prošek. Ne treba ni spominjati da se na Hvaru proizvode i neka od najcjenjenijih hrvatskih vina, plodovi mora i ručno rađena kozmetika.