Best of Hvar club

Das authentische Erlebnis von Hvars gastronomischer Kultur darf auf keinen Fall in unserer Beschreibung fehlen. Daher haben wir best of hvar club gegründet - ein Team von lokalen Bauern, Fischern und Hersteller -und der Insel nach überlieferten Rezepten mit traditionellen Methoden durchgesucht.
Die Absicht des Klubs war es ein exklusives Lieferanten- und Herstellerteam von der Insel Hvar zu versammeln. Ihre hochwertigen Produkte wurden zuerst im Restaurant Roots im Hotel Riva verwendet, wo die traditionelle lokale Küche entsprechend modernen Gastronomietrends gefördert wurden. Heute möchten wir dieses Konzept auch in anderen Hotels verwenden.
Sunčani Hvar will die Entwicklung der Wirtschaftstätigkeiten auf der Insel Hvar stimulieren, starke Beziehungen mit der lokalen Gemeinde herstellen und Hvar als einzigartiger Destination des verantwortungsbewussten Tourismus etablieren.